“大师”垂下眼睛掩饰心虚之色,告诫自己快把容易得意忘形的毛病改掉。
柳梦迅速拿了牛肉,平菇,豆腐,鸡蛋,香菜,生姜,香葱出来交给李三娘,“摘好洗干净。”
“再将土豆削皮捣成烂泥。”
面对她从容的指令,李三娘竟然不受控制地执行。
“知道什么是开口菜吗?”柳梦将她洗好的牛肉剁碎,一边说道。
“开胃口的菜?”
“没错,在正规的餐桌上,上菜都是有顺序的,最基本的一种就是:先开口汤,再凉菜,接着是热菜,最后上点心和水果。”
不过她发现这里没什么在酒楼里摆宴席的习惯,一般都是自己在家准备,邻里间互相帮忙。
可能这里只是镇上的原因,要是到了发达一点的地方也许就会不一样。
柳梦倒是有了想要见识这个世界各种风俗的兴趣,慢慢消却了对手机蹦迪和现代的各种渴望。
“我看了你们的菜单,建议你们按照开口菜,凉菜,热菜和水果点心这样分类。