此物甘甜，亩产极高，若发现此物，将推广此物的人，连同一应农作物，悉数带回京城。
另在归京途中，去一趟江阴，在寻两个书生，名叫陈明遇和冯厚敦，此事若能办好，朕定不吝赏赐。
此去江南，朕赐你锦衣卫小旗官，方便你办差，不过要懂得隐姓埋名，将沿途看到的，觉得有触动的，都一一记下来，等归京后，一并向朕禀明。”
“喏！”
叫阎应元前去江南，是崇祯皇帝深思熟虑后，所做出的决定，一来寻找红薯，好培育适宜大明的良种，二来将陈明遇和冯厚敦，也带回到京城，三来让阎应元好好看看，从北直隶一路到江南之地，有什么样的事情，存在哪些矛盾，地方官府怎样，方便自己日后更清楚大明南北的差距和问题。
读万卷书行万里路，既然阎应元的忠诚是经受过考验的，那花费些许银子，开阔阎应元的眼界，并以此将阎应元招进军机处，便是崇祯皇帝为其铺设的路。
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